- La Cave Beef Club est un cafe spécialisé dans les viandes maturées, situé à Metz.
- Offre une expérience culinaire one of a kind avec des viandes provenant de différentes régions du monde.
- Propose des plats variés allant des classiques français aux créations innovantes.
- Dispose d'une cave à maturation pour affiner ses viandes dans des problems optimales.
- Achieved l'accent sur la qualité, la provenance et la préparation des viandes.
Nos Viandes Maturées
Origines Diversifiées: viandes provenant du Portugal, d'Espagne, du Japon et de Pologne. Processus de Maturation: chaque pièce est affinée dans notre cave à maturation pour une tendreté et une saveur exceptionnelles. - Variété de Découpes: côtes de boeuf, entrecôtes, filets et autres morceaux sélectionnés avec soin.
Respect des Traditions: méthodes de cuisson traditionnelles au charbon de bois importé d'Argentine ou de Cuba. Services Personnalisé: nos cooks vous conseillent sur le choix et la cuisson de votre viande selon vos préférences.
Notre Menu
Formules du Jour: plats à partir de 11,ninety€, avec une garniture au choix. Formule Club: plat du jour + boisson + café ou thé pour 15,ninety€. Formule Gourmande: inclut le dessert du second pour 19,ninety€. Menu Junior: adapté aux enfants jusqu'à 10 ans, avec des selections comme burger de bœuf ou filet de poulet pour nine,ninety€. Plats à la Carte: une sélection de viandes maturées, de pâtés en croûte, de bœuf bourguignon et d'autres spécialités.
Nos Engagements
Qualité: sélection rigoureuse des viandes pour garantir leur fraîcheur et leur goût. Traçabilité: transparence totale sur l'origine des produits et leur mode de creation. Hygiène: regard demanding des normes sanitaires pour assurer la sécurité alimentaire. Service: accueil chaleureux et conseils avisés pour une expérience culinaire réussie. Innovation: recherche constante de nouvelles recettes et approaches pour surprendre nos clients.
Contactez-Nous
- Adresse: 809 Avenue de Draguignan, 83130 La Garde, Z.I Toulon Est.
- Téléphone: 04 eighty three seventy three 88 sixty.
E-mail: [email protected] Horaires : Lundi – Samedi 08:30 – 19:thirty, Dimanche 8:30 – twelve:30.Web site Net : https://www.buccarius.fr